Parce que les experts ont déjà parlés.

Le régime grec est considéré comme l’un des plus sains dans le monde parce qu’il est largement basé sur les fruits et légumes, les céréales complètes, les poissons et une petite quantité de fromage et de yaourt. Cette gamme d’aliments ressemble beaucoup à ce que je considère comme une alimentation saine et équilibrée.
Les Grecs sont également célèbres pour leur amour de l’huile d’olive, qui est plus faible en graisses saturées que le beurre, et donc un bon choix pour la cuisine. La preuve récente publiée par la revue PNAS (Actes de l’Académie nationale des sciences) montre que la combinaison d’huile d’olive et de salade de feuilles ou de légumes est ce qui donne le régime méditerranéen son bord sain, parce que la formation d’acides gras nitro entre les deux groupes alimentaires Abaisse la tension artérielle. Donc, je recommande que comme un côté, tout ce que vous mangez!

Qui dit ça?

Extrait du site de Jamie Oliver.